Pho en Es Castell
El Pho en Es Castell se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y adobado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
En el momento de degustar el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
Se acostumbran a añadir, debido al gusto popular, ciertas salsas semejantes como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.
El Pho en Es Castell se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las variaciones acostumbran a llevar vísceras tales como tendones, tripas, o bien carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
Como cultura general sobre este género de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno eminentemente y en menor cantidad en las cenas de más tarde.
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Aqui te mostramos algunos Pho en Es Castell
Restaurante asiático"Noa Restaurant"
Avenida, Cala Llonga (La Marina), 07660, Cala d'Or, España
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Es Castell) viven dentro de un radio de 8KM.
"TemakALo"
Via Roma, 5
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Restaurante Golf Alcanada"
Carretera del Faro S/N, 07400, Port d'Alcudia, España
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Es Castell) viven dentro de un radio de 4KM.
"Appetite Palma"
Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
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"Indiana Johns"
Toni Costa 5, 07660, Cala d'Or, España
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"Japonice"
Calle Unio, 2
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"Bunker's"
Calle Soler esq. Calle Pursiana, 07013, Palma de Mallorca, España
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"Restaurant Diferent"
Toni costa 10, 07660, Cala d'Or, España
La dirección de este restaurante es Toni costa 10, 07660, Cala d'Or, España. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Restaurante Japones Shogun"
Camilo Jose Cela No 14, 07014, Palma de Mallorca, España
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
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