Pho en Gátova
El pho es una aromática sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es perfecta para una comida o bien una cena con amigos, puesto que cada comensal puedes añadir sus condimentos al gusto.
El Pho en Gátova se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las variaciones suelen llevar vísceras tales como tendones, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).
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Ciertas personas piensan que en un inicio hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
En el momento de saborear el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Esta sopa especial, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos cien años, con el tiempo se extendió a todo el país y se convirtió en algo así como un plato nacional.
Listado de categorias en Gátova
Categorias
Top Pho en Gátova
Restaurante asiático"Colonial"
Carrer 29, 98
El 32% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 2KM.
"Kyoto"
Avinguda Valladolid, 5
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Avinguda Valladolid, 5.
"Xiao II"
Carrer del Serpis, 12
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"Tao Tao"
Carrer de Cadis, 37
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"Ma Khin Café"
Carrer de Jorge Juan, 19
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"Maizuru"
Avinguda de AragA3, 10
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Teppanyaki Zhen"
Avenida Hispanidad, 7
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer de JoaquAn Costa, 22.
"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
El 55% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 9KM.
"Little Thai"
Carrer de Ontinyent, 4
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"Qing"
Carrer del Bon Orde, 11
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"Gilda by Belgious"
Carrer Ample 34, 08002, Barcelona, España
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
El 32% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 2KM.
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