Pho en Pancrudo
Al Pho en Pancrudo prefieren incorporarle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otra parte, usualmente se come pho con palitos y una cuchara, en tanto que los amantes de pho quieren asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
El Pho se goza en los grandes hoteles, en los restaurantes de todo tamaño; mas deleita mucho más en los numerosísimos puestos callejeros.
Si comerás Pho en Pancrudo verás que, en la mayoría de sus restaurants te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado para que el comensal pueda condimentar a gusto la sopa.
El rico aromático brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
Se acostumbran a incorporar, debido al gusto popular, ciertas salsas semejantes como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o bien cena.
Como cultura general sobre esta clase de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno principalmente y en menor cantidad en las cenas de más tarde.
Listados
Restaurante asiático"Rakumi"
Carrer de Ample, 50
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"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
Pancrudo tiene 141 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
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