Se piensa que pho fue creado por vez primera en el norte de Vietnam, a comienzos de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita marxista activo, cerró los restaurantes pho en favor de los restoranes que poseían. Hoy, puedes degustar Pho en Reina gracias a sus restaurantes.
Se acostumbran a agregar, debido al gusto popular, algunas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o bien cena.

Para muchos, el mejor Pho sigue siendo el del norte, especialmente de Ha Noi, en las calles muy citadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o Hang Bot.
Entonces se cortan pedazos de carne o bien pollo, vegetales y sazonadores. Así mismo, pho es servido con platos adicionales u otras cosas como por servirnos de un ejemplo limón o lima, porotos, y hojas tailandesas.
El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se llama genéricamente una sopa de fideos. Podrás saborear Pho en Reina en cualquiera de sus restoranes vietnamitas.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor decisivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Carrer de Jaume Giralt, 53
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Via Roma, 5
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer de Ample, 50
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer del Comte Altea, 48
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Calle General Lacy, 12
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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