Pho en Sant Pere de Vilamajor
El Pho en Sant Pere de Vilamajor se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las variaciones acostumbran a llevar vísceras tales como ligamentos, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).
Se suelen añadir, debido al gusto popular, algunas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o bien cena.
Se piensa que pho fue creado por vez primera en el norte de Vietnam, a principios de la década de 1950. El gobierno vietnamita comunista activo, cerró los restaurantes pho a favor de los restaurants que ellos poseían. Hoy, puedes degustar Pho en Sant Pere de Vilamajor gracias a sus restoranes.
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.
Para muchos, el mejor Pho sigue siendo el del norte, en especial de Ha Noi, en las calles muy mencionadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o Hang Bot.
Pho puede ser preparado en más de 20 variaciones, mas siempre y en toda circunstancia debe tener un sabor propio de carne o bien pollo, esa es su primordial característica.
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Encontrados Pho en Sant Pere de Vilamajor
Restaurante asiático"UDON L’Illa"
Avinguda Diagonal, 545-577
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
La dirección de este restaurante es Carrer de Jaume Giralt, 53. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"UDON Maquinista"
Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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"Sushifresh"
VA­a Augusta, 65
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
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"UDON Eixample"
Carrer del Consell de Cent, 323
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
"Salero"
Carrer del Rec, 60
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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