Pho en Santa Eugènia
El empleo de arroz y múltiples especias de la cocina China, reinó durante más de 100 años. Cualquiera que sea el origen exacto, pho es una comida vietnamita muy popular.
El Pho en Santa Eugènia se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las alteraciones acostumbran a llevar vísceras tales como ligamentos, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
Salsas como por servirnos de un ejemplo salsa de pescado o salsa hoisin, una salsa oscura y densa, usualmente acompañan al pho.
Se cree que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a comienzos de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita comunista activo, cerró los restaurants pho a favor de los restoranes que poseían. Hoy, puedes degustar Pho en Santa Eugènia merced a sus restoranes.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor definitivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Se puede encontrar Pho en todas unas partes de Vietnam e incluso en muchos otros países donde existen residentes vietnamitas.
Encontrados
Restaurante asiático"Indiana Johns"
Toni Costa 5, 07660, Cala d'Or, España
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"Appetite Palma"
Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
La dirección de este restaurante es Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Restaurante Golf Alcanada"
Carretera del Faro S/N, 07400, Port d'Alcudia, España
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"Noa Restaurant"
Avenida, Cala Llonga (La Marina), 07660, Cala d'Or, España
Santa Eugènia tiene 9 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Bunker's"
Calle Soler esq. Calle Pursiana, 07013, Palma de Mallorca, España
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"Restaurant Diferent"
Toni costa 10, 07660, Cala d'Or, España
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Japonice"
Calle Unio, 2
Según los ciudadanos de Santa Eugènia, este restaurante tiene buenas referencias.
"Restaurante Japones Shogun"
Camilo Jose Cela No 14, 07014, Palma de Mallorca, España
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