El Pho en Torremejía se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las alteraciones acostumbran a llevar vísceras como tendones, tripas, o bien carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).
Se cree que pho fue creado por vez primera en el norte de Vietnam, a principios de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita marxista activo, cerró los restaurantes pho en favor de los restaurants que ellos poseían. A día de hoy, puedes degustar Pho en Torremejía merced a sus restoranes.
Se acostumbran a incorporar, debido al gusto popular, ciertas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o bien cena.
Pho puede ser preparado en más de veinte variaciones, pero siempre y en toda circunstancia debe tener un sabor característico de carne o bien pollo, esa es su principal característica.
El alimento asiática, y en especial la vietnamita, es una comida muy recomendable.
Para muchos, el mejor Pho prosigue siendo el del norte, especialmente de Ha Noi, en las calles muy mentadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o Hang Bot.
Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Carrer de Ample, 50
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Calle General Lacy, 12
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Carrer del Comte Altea, 48
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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