En el momento de saborear el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor definitivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
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Si comerás Pho en Zúñiga verás que, en la mayor parte de sus restoranes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado a fin de que el comensal pueda adobar a gusto la sopa.
Ciertas personas creen que inicialmente hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
Su elaboración es a base de comestibles de primera necesidad ya que es una comida proveniente de zonas con comestibles cultivados de forma natural.
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
Este restaurante es recomendado por nuestros usuarios.
Carrer de Ample, 50
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Via Roma, 5
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Carrer del Comte Altea, 48
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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Calle General Lacy, 12
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