De los 19ciento noventa y seis países del planeta, solo 10 poseen una cultura milenaria. Los chinos, Ásia y su gastronomía, es una de las etnias más viejas que existe, esto causa que a lo largo de los años, esta gastronomía se haya ido alimentando de diversos aportes de sus variadas etnias que los han convertido en la punta de lanza de la gastronomía mundial.
El cultivo del arroz es abundante en los países asiáticos en tanto que su uso es casi obligatorio en cualquier plato que podemos localizar en cualquier Restaurante asiático en Alhaurín de la Torre . Uno de los platos que más identifica a estos restaurantes es la sopa de fideos que se realiza de múltiples formas y casi siempre con verduras autóctonas.

En un Restaurante asiático en Alhaurín de la Torre se emplean muchas especias que permiten destacar sabores característicos de las zonas de origen. No obstante, la manera de cocinar asiática no cambia mucho. Se utiliza el salteado, el guisado y hervir al vapor la comida. Todo ello en detrimento de la fritura, que se utiliza en pocos platos.
El alimento de asiática se ha transformado en una de las gastronomías más reclamadas en todo el mundo y más recomendada por los nutricionistas. De sobra es famosa la longevidad de las comunidades asiáticas y la menor incidencia que en ellas tienen las enfermedades cardiovasculares.
Las salsas más habituales en el recetario oriental son la soja. El teriyaki que es una combinación de soja y salsa agridulce. La salsa agridulce. Compuesta principalmente de tomate, azúcar y vinagre. Salsa de cacahuetes. Preparada con coco y cacahuetes. Y para finalizar la de sésamo. Compuesta de diferentes géneros de aceites, vinagre y soja.
La cultura asiática posee una colonia notable y su comida cuenta con muchos adeptos. El alimento asiática no solo tiene mucho apego para los paladares locales, si no, que su aceptación es tan fuerte, que en ciertos lugares, como Perú, han desarrollado su propia corriente culinaria, el Chifa, una fusión de cocina asiática y peruana.
Plaza Antonio Banderas, 18
Alhaurín de la Torre tiene 35114 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 52.
Calle Varadero, 11
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C.C. Jardin Botanico
Urb. Jardin Botanico
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Plaza Blanca, 5
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Calle Juan de Málaga, 2
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calle San Juan de Letrán 13
centro histA3rico
Este restaurante se encuentra en calle San Juan de Letrán 13
centro histA3rico, en la ciudad de Alhaurín de la Torre.
Plaza de España, 1
Calle Gomez
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Paseo MarA­timo 16
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Plaza de Uncibay, 3
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Centro Comercial Larios
Avenida de la Aurora, 25
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Local 65 Muelle, 1
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Centro Comercial Le Village
Carretera de Istán km 1
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Calle Carreteria, 96
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Calle Ribera, 14
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Calle de Jacinto Verdaguer, 12
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