El Restaurante asiático en Buitrago del Lozoya tiene como denominador común el uso rebosante y variado del pescado, procedente de los extensos océanos, eminentemente del océano Índico y del océano Pacífico. Otro elemento esencial que encontraremos en la mayor parte de los platos de estos restaurantes es el arroz.
Si bien dentro de los asiáticos, la diversidad culinaria es muy amplia, hay elementos comunes en todos . La forma de cocinar asimismo es común en la mayor parte de estos restaurantes.
En un Restaurante asiático en Buitrago del Lozoya se emplean muchas especias que dejan destacar sabores característicos de las zonas de origen. Sin embargo, la manera de cocinar asiática no cambia mucho. Se emplea el salteado, el guisado y hervir al vapor la comida. Todo ello en detrimento de la fritura, que se utiliza en pocos platos.
Además de las salsas, existen otro género de acompañamientos culinarios que complementa al plato principal: los brotes de bambú (similares a los espárragos), la col china (semejante a las acelgas), las vainas de tamarindo (se emplean sus semillas para condimentar) o las setas shiitakes (que se usan desecadas).

Las costumbres de comida asiáticas son muy aconsejables para todo género de personas.
La gastronomía asiática corresponde a un conjunto de gastronomías asociadas a los países y etnias de Asia. Casi siempre se emplea el término de asiático generalizando tanto a las gastronomías del Este de Asia como a las del Sudeste Asiático.
Calle de Santa Isabel, 5
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Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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Calle de Ponzano, 99
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Calle Reina, 37
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Calle del Ferrocarril, 22
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Calle de Embajadores, 41
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Calle de la Salud, 19
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Calle Gravina, 17
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C.C. La Gavia - Planta Alta Local A-019
Calle de Adolfo Bioy Casares, 2
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Paseo de Santa MarA­a de la Cabeza, 41
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Calle de Padilla, 4
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Calle de Aracne, 3
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Calle de Vallehermoso, 36
Buitrago del Lozoya tiene 1811 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 252.
Calle Echegaray, 3
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