El Restaurante asiático en l'Ametlla de Mar tiene como denominador común el uso rebosante y variado del pescado, procedente de los amplios océanos, primordialmente del océano Índico y del océano Pacífico. Otro elemento fundamental que encontraremos en la mayoría de los platos de estos restaurants es el arroz.
Además de las salsas, existen otro género de acompañamientos culinarios que complementa al plato principal: los brotes de bambú (afines a los espárragos), la col china (semejante a las acelgas), las vainas de tamarindo (se utilizan sus semillas para adobar) o bien las setas shiitakes (que se utilizan deshidratadas).
De los 19ciento noventa y seis países del planeta, solo 10 poseen una cultura milenaria. Los chinos, Ásia y su gastronomía, es una de las culturas más viejas que existe, esto causa que durante los años, esta gastronomía se haya ido nutriendo de diferentes aportes de sus variadas etnias que los han transformado en la punta de lanza de la gastronomía mundial.
En un Restaurante asiático en l'Ametlla de Mar se emplean muchas especias que dejan resaltar sabores característicos de las regiones de origen. Sin embargo, la forma de cocinar asiática no varía mucho. Se usa el salteado, el guisado y hervir al vapor el alimento. Todo ello en detrimento de la fritura, que se emplea en pocos platos.
Los primordiales rasgos de estas gastronomías son las ventajas nutricionales que presentan sus recetas, con un gran estrellato de las verduras, y las pocas grasas que emplean en la mayoría de sus platos.
Estos restaurantes han proliferado de forma exponencial por todo nuestro planeta. Esto se debe, en una gran parte, a que a mediados del pasado siglo, grandes hordas de asiáticos, salieron de su país huyendo de la pobreza y la hambruna, llegando, por ejemplo, al continente Americano y a otros países.
Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
L'Ametlla de Mar tiene 14 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (l'Ametlla de Mar) son aceptables.
Calle Agricultura, 2
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Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
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Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
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Calle Vallroquetes, 5
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Carrer GaliA3, 12
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Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
La dirección de este restaurante es Aribau, 32, 08011, Barcelona, España. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
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Calle de Casal, 10
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Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España
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Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
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