El teppanyaki es más un invento parcialmente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restaurants para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los geniales chefs nipones.
Si pides Teppanyaki en Albelda veras que los ingredientes más comunes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diferentes y se cocinan usando salsa de soja.
Aunque suele haber mesas normales en este tipo de restaurants, os recomiendo siempre y en todo momento sentaros en los bordes de la plancha y pedir ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
En el país nipón muchos restaurantes ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera valoradísima en el planeta de los gourmets). Generalmente suele acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etcétera.
El misterio de la cocina oriental, y en especial la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la manera de cocinarlos.
Los restaurants de Teppanyaki en Albelda , son restoranes en los que hay una enorme plancha central, rodeada de un marco a modo de mesa en la que los comensales pueden disfrutar del espectáculo de ver cocinar sus platos en riguroso directo.
Calle Julian Sanz Ibañez 3
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Puerto Venecia, s/n
Albelda tiene 877 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 10.
Calle de Don Jaime I, 34
Dentro del radio de 7KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Calle Bilbao, 12
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Calle de Francisco de Vitoria, 26
El 35% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 51KM.
Calle Cuatro de Agosto, 2
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Calle Alfonso I, 26
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Albelda) son aceptables.