Teppanyaki en Almáchar
Hubo un instante que los restaurants de teppanyaki se transformaron en un punto de visita por parte de los turistas, en tanto que la preparación de este tipo de comida era todo un espectáculo.
En el país nipón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, habitualmente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si pides Teppanyaki en Almáchar va a ser para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o bien salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que prácticamente atemorizan por su fuerza.
De piscolabis en estos establecimientos, podemos solicitar un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (aunque generalmente sin el espectáculo por parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
Si solicitas Teppanyaki en Almáchar veras que los ingredientes más habituales son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales distintos y se cocinan usando salsa de soja.
Encontrados
Restaurante asiático"Petit Bistro"
Plaza Blanca, 5
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"Restaurante japones Fuji"
Avenida Isabel Manoja 23
centro
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"Okami"
calle San Juan de Letrán 13
centro histA3rico
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"Kyoto"
Calle de Jacinto Verdaguer, 12
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"Restaurante Japones Marbella Takumi"
Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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"Asako"
Calle Carreteria, 96
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"Sushimore"
Centro Comercial Larios
Avenida de la Aurora, 25
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"Meca Japanese Restaurant"
C.C. Pino Golf Don Carlos, 1
Elviria
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"Ginza"
C.C. Jardin Botanico
Urb. Jardin Botanico
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"Mikado Málaga"
Local 65 Muelle, 1
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"Asakusa"
Avenida De La Aurora 7
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"Fujiyama"
PolA­gono Santa Bárbara
Calle Hermanos Lumière, 2
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"Kokoro"
Calle Strachan, 5
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