Teppanyaki en Bisaurri
En el país nipón muchos restoranes ofrecen carne de la ciudad de Kobe (tanto de buey como de ternera muy apreciada en el mundo de los sibaritas). Usualmente acostumbra a acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etcétera.
En Japón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, a menudo localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si pides Teppanyaki en Bisaurri va a ser para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o bien la carne, una vez cocinados con sake o bien salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que casi amedrentan por su fuerza.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en japonés. En estos restoranes hay una enorme plancha central en la cual el chef prepara los platos con habilidad.
Si pides Teppanyaki en Bisaurri veras que los ingredientes más frecuentes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diversos y se cocinan utilizando salsa de soja.
El misterio de la cocina oriental, y de manera especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
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Listados Teppanyaki en Bisaurri
Restaurante asiático"Teppanyaki"
Calle de Francisco de Vitoria, 26
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Bisaurri) son ciudadanos de Bisaurri.
"Wok"
Calle de Don Jaime I, 34
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"Uasabi"
Calle Cuatro de Agosto, 2
Dentro del radio de 2KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Sakura"
Calle Francisco Vitoria 26
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Bisaurri) son ciudadanos de Bisaurri.
"Sakura"
Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
El 23% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
"Sakura"
Calle de Luis Vives, 6
En nuestra base de datos Bisaurri tiene este restaurante en la dirección Calle de Luis Vives, 6.
"Udon"
Puerto Venecia, s/n
La dirección de este restaurante es Puerto Venecia, s/n. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Sakura"
Calle Alfonso I, 26
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Bisaurri) son ciudadanos de Bisaurri.
"Hayaci"
Calle Bilbao, 12
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