Teppanyaki en Calatayud
Hubo un instante que los restaurantes de teppanyaki se transformaron en un punto de visita por parte de los turistas, en tanto que la preparación de este tipo de comida era todo un espectáculo.
En el país nipón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, habitualmente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si pides Teppanyaki en Calatayud será para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Calatayud siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
El teppanyaki también es popular en Taiwán (aunque generalmente sin el espectáculo por la parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
Aunque suele haber mesas normales en este género de restaurantes, os aconsejo siempre sentaros en los bordes de la plancha y pedir alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
La sorpresa en esta clase de restoranes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
Encontrados
Restaurante asiático"Teppanyaki"
Calle de Francisco de Vitoria, 26
El 97% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 26KM.
"Sakura"
Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
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"Kokura"
Calle Julian Sanz Ibañez 3
El 0% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 66KM.
"Hayaci"
Calle Bilbao, 12
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Calatayud) viven dentro de un radio de 4KM.
"Sakura"
Calle Francisco Vitoria 26
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"Udon"
Puerto Venecia, s/n
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"Wok"
Calle de Don Jaime I, 34
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
"Sakura"
Calle Alfonso I, 26
En nuestra web Calatayud tiene este restaurante en la dirección Calle Alfonso I, 26.
"Sakura"
Calle de Luis Vives, 6
En nuestro directorio Calatayud tiene este restaurante en la dirección Calle de Luis Vives, 6.
10 restaurante asiático encontrados
