Teppanyaki en Camporrells
Los restaurants de Teppanyaki en Camporrells , son restaurants en los que hay una gran plancha central, rodeada de un marco a modo de mesa en la que los comensales pueden gozar del espectáculo de ver cocinar sus platos en riguroso directo.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restaurantes para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los geniales chefs japoneses.
En este género de restaurantes es esencial coger un sitio próximo a la cocina ya que la preparación de los platos es una parte de la singularidad de este tipo de cocina.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Camporrells prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por ejemplo vamos a poder ver, por parte del chef, lanzar un camarón con la bolsa de la camisa.
La sorpresa en este género de restaurants es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera.
En esta clase de restaurantes el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
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Restaurante asiático"Uasabi"
Calle Cuatro de Agosto, 2
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"Udon"
Puerto Venecia, s/n
Según los ciudadanos de Camporrells, este restaurante tiene buenas referencias.
"Sakura"
Calle de Luis Vives, 6
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"Kokura"
Calle Julian Sanz Ibañez 3
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"Sakura"
Calle Francisco Vitoria 26
Este restaurante se encuentra en Calle Francisco Vitoria 26, en la ciudad de Camporrells.
"Hayaci"
Calle Bilbao, 12
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"Teppanyaki"
Calle de Francisco de Vitoria, 26
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"Wok"
Calle de Don Jaime I, 34
Este restaurante se encuentra en Calle de Don Jaime I, 34, en la ciudad de Camporrells.
"Sakura"
Calle Alfonso I, 26
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