Teppanyaki en Castell de Guadalest (el)
El teppanyaki también es popular en Taiwán (aunque usualmente sin el show por la parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Castell de Guadalest (el) prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
De piscolabis en estos establecimientos, podemos solicitar un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Hoy día, merced a la enorme cantidad de restaurantes japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Castell de Guadalest (el) .
En estos restoranes, el chef, ataviado con su atuendo singular, con un característico pañuelo en el cabeza, elabora todos los ingredientes moviendo las herramientas de forma gimnástica.
Los restoranes de el país nipón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios japoneses. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
Listados
Restaurante asiático"Sushi Tapas"
Carrer de la Mare de Deu del Desamparats, 8
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"Juan Ting - Maki & Sushi"
Calle Mayor, 2
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"Me Too Sushi Buffet"
Calle México, 6
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle México, 6.
"Yaho"
Cami de la GA l-lia
03207 Elche
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"Me Too Sushi Buffet"
Avenida Crevillente, 24
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"Aoi Teppanyaki Japonés"
Carretera Moraira a Calpe, 121
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"Asiático"
Calle Juan de la Cierva, 43
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"MariSushi"
Carretera de les Marinas, 2
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"Chino Benidorm"
Calle Italia, 26
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"Kitsume"
Hotel Villa Gadea
Partida Villa Gadea, s/n
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"Enso"
Avendia las Colinas, 2
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"Japonice"
Calle Castaños, 29
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"SushiUp"
Avenida del Pintor Xavier Soler, 3
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