Los japoneses disfrutaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Castellet prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por poner un ejemplo podremos ver, por la parte del chef, arrojar un camarón con la bolsa de la camisa.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (aunque generalmente sin el show por la parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
Aunque acostumbra a haber mesas normales en esta clase de restaurants, os aconsejo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y pedir alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
En los restoranes de teppanyaki podremos ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. En nuestros días, gracias a la enorme cantidad de restaurants nipones que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Castellet .
Carrer d'en Gignàs, 28
En este restaurante (Castellet) puedes incorporar tu opinión para que otros usuarios la puedan leer.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Castellet tiene 7713 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 243.
Carrer del Correu Vell, 8
Este restaurante (Castellet) es referente. Aporta tu comentario para orientar al resto de usuarios.
Plaza del Regomir , 1
Con tus comentarios y valoraciones ayudas a que el resto de usuarios tengan una idea de lo bueno o malo que es este restaurante (Castellet).
Carrer de Pujades, 121
Si la gente deja su opinión de este restaurante (Castellet), podrás leerla más abajo y te ayudará a tomar mejores decisiones a la hora de elegir restaurante.
Carrer Comtal, 20
Pon tu experiencia vivida en este restaurante (Castellet) para que el resto de usuarios la vean.
Pasaje de la ConcepciA3n, 2
Castellet tiene 7713 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 243.
Carrer de Verdi, 64
Este restaurante (Castellet) es referente. Aporta tu comentario para orientar al resto de usuarios.
Passeig de Gràcia, 53
Con tus comentarios y valoraciones ayudas a que el resto de usuarios tengan una idea de lo bueno o malo que es este restaurante (Castellet).
Carrer dels Escudellers, 12
Si la gente deja su opinión de este restaurante (Castellet), podrás leerla más abajo y te ayudará a tomar mejores decisiones a la hora de elegir restaurante.
Carrer de Jaume Giralt, 53
Pon tu experiencia vivida en este restaurante (Castellet) para que el resto de usuarios la vean.