Teppanyaki en Cercedilla
La sorpresa en este género de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en japonés. En estos restoranes hay una gran plancha central en la cual el chef prepara los platos con destreza.
Los japoneses disfrutaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
Si vas a un restaurante de Teppanyaki en Cercedilla , vas a ver que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
Otro de los grandes espectáculos que vamos a poder hallar si vamos a un restaurante de Teppanyaki en Cercedilla es por poner un ejemplo, ver al chef arrojar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o bien salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que prácticamente asustan por su fuerza.
Listados
Restaurante asiático"Yoshi sushi"
Calle Gravina, 17
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"Sushi Shop"
Calle de Serrano, 1
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"Sushi Club"
Plaza de Santo Domingo, s/n
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"Miss Sushi"
Calle de Padilla, 4
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"Kimura"
Calle Alberto Bosch, 14
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"Txatei"
Calle General Pardiñas, 8
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"Tsunami"
Calle de Caracas, 1
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"Miss Sushi"
Calle del Prado, 2
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"Yokaloka"
Calle de Santa Isabel, 5
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"Sushi Shop"
Calle Genova, 23
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"Go! Sushing"
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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"19 Sushi Bar"
Calle de la Salud, 19
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"Sushi Tokio"
Calle de Aracne, 3
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