Teppanyaki en Cidamón
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en japonés. En estos restaurantes hay una enorme plancha central en la que el chef prepara los platos con destreza.
Los restoranes de Teppanyaki en Cidamón , son restaurants en los que hay una enorme plancha central, rodeada de un marco como mesa en la que los comensales pueden gozar del espectáculo de ver cocinar sus platos en directo.
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o bien salsa de soja, con las espátulas con rápidos movimientos rítmicos que prácticamente atemorizan por su fuerza.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Cidamón prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, por poner un ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
Los restaurantes de Japón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios nipones. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
El misterio de la cocina oriental, y de forma especial la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
Listados
Restaurante asiático"Sushi & Love"
Carrer de Carles III, 19
Cidamón tiene 762 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Simpu"
Carrer dels Escudellers, 12
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
Este restaurante se encuentra en Carrer de Jaume Giralt, 53, en la ciudad de Cidamón.
"Sushiya Aoyama"
Plaza de la Drassaneta, 13
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Cidamón) son ciudadanos de Cidamón.
"Wabisuke"
Avenida de Joan MirA3, 275
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"Fishop"
Passeig de Gràcia, 53
Este restaurante se encuentra en Passeig de Gràcia, 53, en la ciudad de Cidamón.
"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Restaurante Jap"
C/Juan de Austria 8
Cidamón tiene 762 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
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"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
Este restaurante se encuentra en Plaza d'Octavià, 4, en la ciudad de Cidamón.
"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Cidamón) son ciudadanos de Cidamón.
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