Teppanyaki en Ciruelos de Cervera
Si pides Teppanyaki en Ciruelos de Cervera veras que los ingredientes más comunes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales distintos y se cocinan utilizando salsa de soja.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (aunque usualmente sin el show por la parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
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El misterio de la cocina oriental, y de manera especial la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la manera de cocinarlos.
La preparación del teppanyaki es un espectáculo puesto que una de sus características más apreciadas es cuando el chef delante de los comensales, efectúa su preparación.
Los nipones disfrutaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
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Restaurante asiático"La Camelia"
Calle la Merced 3, 48005, Bilbao, España
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"Zushi"
Calle San Francisco, 11
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"Netsuke"
Calle de Fernan Gonzalez, 8
Ciruelos de Cervera tiene 139 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 3.
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