Teppanyaki en Estada
Los nipones gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Estada siguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, por servirnos de un ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
En Japón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si pides Teppanyaki en Estada será para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
El teppanyaki es más un invento parcialmente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restaurantes para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los excelentes cocineros japoneses.
La sorpresa en esta clase de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
En este tipo de restaurantes el show está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
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Top Teppanyaki en Estada
Restaurante asiático"Sakura"
Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
Este restaurante se encuentra en Paseo de Fernando El CatA3lico, 51, en la ciudad de Estada.
"Sakura"
Calle Alfonso I, 26
El 83% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 63KM.
"Teppanyaki"
Calle de Francisco de Vitoria, 26
El 18% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Calle de Francisco de Vitoria, 26 esta cerca de nuestra zona.
"Sakura"
Calle Francisco Vitoria 26
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"Uasabi"
Calle Cuatro de Agosto, 2
El 38% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 39KM.
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