Teppanyaki en Gatika
El misterio de la cocina oriental, y en especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
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A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que prácticamente asustan por su fuerza.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Gatika siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
El teppanyaki es más un invento parcialmente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restoranes para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los geniales chefs japoneses.
Los restoranes de Japón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios nipones. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
Listados
Restaurante asiático"Kuma"
Ercilla Kalea, 8
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Gatika) son aceptables.
"Miu Japones"
Plaza Arriquibar, 2
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Sumo Bilbao"
Ledesma 5 Calle
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Sakura"
Gernikako Arbola Kalea, 35
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Sushi Artist"
Poza Licenciado Kalea, 48
Según los ciudadanos de Gatika, este restaurante tiene buenas referencias.
"Mr Wok"
Avenida Ballonti 1
Centro Comercial Ballonti, zona de restaurantes
Gatika tiene 11 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Takashi"
Lersundi Kalea, 18
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Mao"
Ibañez de Bilbao Kalea, 11
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Shibui Bilbao"
Cardenal de Gardoki,6
Según los ciudadanos de Gatika, este restaurante tiene buenas referencias.
11 restaurante asiático encontrados
