Teppanyaki en Griñón
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (si bien usualmente sin el espectáculo por la parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
Los restoranes de Japón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios nipones. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
Si bien acostumbra a haber mesas normales en este género de restaurants, os recomiendo siempre y en todo momento sentaros en los bordes de la plancha y solicitar alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
Los restaurants de Teppanyaki en Griñón , son restaurants en los que hay una gran plancha central, rodeada de un marco como mesa en la que los comensales pueden disfrutar del espectáculo de ver cocinar sus platos en riguroso directo.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Griñón prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
El misterio de la cocina oriental, y especialmente la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
Listados
Restaurante asiático"Kimura"
Calle Alberto Bosch, 14
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"Sushi Tokio"
Calle de Aracne, 3
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Griñón) son aceptables.
"Yokaloka"
Calle de Santa Isabel, 5
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"Miss Sushi"
Calle de Padilla, 4
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"Go! Sushing"
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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"Txatei"
Calle General Pardiñas, 8
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"Tsunami"
Calle de Caracas, 1
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"19 Sushi Bar"
Calle de la Salud, 19
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"Sushi Shop"
Calle de Serrano, 1
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"Miss Sushi"
Calle del Prado, 2
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"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
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"Sushi Shop"
Calle Genova, 23
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"Yoshi sushi"
Calle Gravina, 17
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"Sushi Club"
Plaza de Santo Domingo, s/n
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