Teppanyaki en Lécera
Si bien suele haber mesas normales en este tipo de restoranes, os recomiendo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Lécera siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. En nuestros días, gracias a la gran cantidad de restaurants nipones que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Lécera .
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (si bien usualmente sin el espectáculo por parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
Los japoneses gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
La sorpresa en esta clase de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera.
Encontrados
Restaurante asiático"Sakura"
Calle Alfonso I, 26
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Lécera) viven dentro de un radio de 3KM.
"Wok"
Calle de Don Jaime I, 34
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"Sakura"
Calle de Luis Vives, 6
El 11% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
"Uasabi"
Calle Cuatro de Agosto, 2
Si la gente deja su opinión de este restaurante (Lécera), podrás leerla más abajo y te ayudará a tomar mejores decisiones a la hora de elegir restaurante.
"Teppanyaki"
Calle de Francisco de Vitoria, 26
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Lécera) viven dentro de un radio de 3KM.
"Udon"
Puerto Venecia, s/n
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10 restaurante asiático encontrados
