Mirar de qué manera elaboran los platos es verdaderamente entretenido, didáctico y relajante. La verdad es que pasado un rato en este género de restaurantes, el nivel de agobio baja, creo que en gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras susurras.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restaurants para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los excelentes cocineros japoneses.
En el país nipón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si solicitas Teppanyaki en Nigrán va a ser para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
En el país nipón muchos restaurants ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera valoradísima en el planeta de los gourmets). Generalmente acostumbra a acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etcétera.
Si bien suele haber mesas normales en este tipo de restoranes, os aconsejo siempre y en todo momento sentaros en los bordes de la plancha y pedir alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Nigrán siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
RAoa das Hortas, 1
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Buenos Aires 7
La dirección de este restaurante es Buenos Aires 7. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
RAoa Federico Tapia, 56
Según los ciudadanos de Nigrán, este restaurante tiene buenas referencias.
Doctor Temes 20, 32004, Ourense, España
Nigrán tiene 18021 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 14.
Plaza de Las Mercedes,4, 32004, Ourense, España
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Calle Domingo Fontan No 3, 32005, Ourense, España
Este restaurante se encuentra en Calle Domingo Fontan No 3, 32005, Ourense, España, en la ciudad de Nigrán.
Avda Buenos Aires, 7
La dirección de este restaurante es Avda Buenos Aires, 7. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Calle de Santa Maria la Blanca, 23
Según los ciudadanos de Nigrán, este restaurante tiene buenas referencias.
Avenida de Lugo 263
Nigrán tiene 18021 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 14.
Rua Celso Emilio Ferreiro, 13, 32004, Ourense, España
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Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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