Teppanyaki en Otos
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Otos siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
El misterio de la cocina oriental, y especialmente la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en nipón. En estos restaurants hay una gran plancha central en la que el chef prepara los platos con habilidad.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. En nuestros días, merced a la enorme cantidad de restaurants nipones que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Otos .
La preparación del teppanyaki es un espectáculo en tanto que una de sus características más apreciadas es cuando el cocinero delante de los comensales, efectúa su preparación.
Los restoranes de Japón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios nipones. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
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Encontrados Teppanyaki en Otos
Restaurante asiático"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
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"Hai"
Carrer del Ministre Luis Mayans, 50
Según los ciudadanos de Otos, este restaurante tiene buenas referencias.
"Fuji"
Carrer de la JustA­cia, 1
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"Sushi Club"
Passeig de l'Albereda, 42
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"Miss Sushi"
Avinguda de las Cortes Valencianas, 39
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"Miss Sushi"
Plaħa de Cánovas, 9
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"Sakura"
Carrer de San Francisco de Borja, 7
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"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
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"Tastem"
Carrer de Ernesto Ferrer, 14
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Mossén Sushi & Tapas"
Carrer Cura Femenia, 24
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