Teppanyaki en Pacs del Penedès
En los restoranes de teppanyaki vamos a poder ver de qué manera se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
En el país nipón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, habitualmente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si solicitas Teppanyaki en Pacs del Penedès será para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Pacs del Penedès prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
Hubo un momento que los restoranes de teppanyaki se transformaron en un punto de visita por la parte de los turistas, puesto que la preparación de este tipo de comida era un espectáculo.
Si bien suele haber mesas normales en esta clase de restaurants, os recomiendo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y pedir alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en japonés. En estos restoranes hay una gran plancha central en la cual el chef prepara los platos con destreza.
Listados
Restaurante asiático"Simpu"
Carrer dels Escudellers, 12
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Sushi Mika"
Carrer de la Marina, 52
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Neko"
Carrer de Pujades, 121
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"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
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"Tokyo"
Carrer Comtal, 20
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"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
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"Sushi Shop"
Pasaje de la ConcepciA3n, 2
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"Fishop"
Passeig de Gràcia, 53
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Matsuri"
Plaza del Regomir , 1
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"ShushiShop"
Avinguda Diagonal, 602
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