Teppanyaki en Peñaflor
Si bien suele haber mesas normales en este tipo de restaurants, os recomiendo siempre y en todo momento sentaros en los bordes de la plancha y solicitar alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
En el país nipón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, a menudo localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si pides Teppanyaki en Peñaflor será para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
Este alimento es de origen asiático. Muy saludable y su consumo esta aumentando de manera muy ràpida puesto que conjuga alimentos aconsejables en cualquier dieta.
En esta clase de restaurants es esencial coger un sitio próximo a la cocina ya que la preparación de los platos es una parte de la singularidad de esta clase de cocina.
En los restoranes de teppanyaki vamos a poder ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Peñaflor prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, por poner un ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
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Restaurante asiático"Kakure"
Calle Marqués de Paradas, 32
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Peñaflor) son ciudadanos de Peñaflor.
"Wasabi"
Calle Amor de Dios, 42
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"Akira"
Calle Almirantazgo, 8
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"Matsuri"
Calle del Amor de Dios, 68
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"Poncio"
Avenida Charles Darwin, 4
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"Sushi Chaki"
Calle Virgen de las Aguas Santas, 8
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"Kaede"
Calle Santa MarA­a la Blanca, 32
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"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
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"You Sushi"
Calle Santa Maria la Blanca, 23
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"OstrerA­as de Mercado"
Mercado de Triana
Plaza del Altozano
Puesto 61
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"MizA1shi"
Calle José Luis Luque, 8
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"Sushi 81"
Calle Esperanza de Triana, 20
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