Sushi en Peñaflor
El Sushi en Peñaflor es una comida muy consumida. En la cultura asiática se explicaba que «sushi», es traducido como «aquellos hechos con pescado (son llamados) ?, aquellos hechos con carne (son llamados) ?». El ? es una salsa hecha de cerdo picado y el ? es una salsa hecha de pescado picado.
A principios del siglo XIX, el pescado se marinaba en salsa de soja o vinagre o bien se salaba mucho, con lo que no era necesario mojar el sushi en salsa de soja. En ocasiones el pescado se cocinaba antes de formar el sushi; estos métodos se utilizaban debido a que en aquella época no existían posibilidades de refrigeración. Cada pieza de sushi era más larga, casi el doble de tamaño de las actuales.
El Sushi en Peñaflor se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un mordisco, y puede adoptar distintas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado charlamos de nigiri.
El japonés adquirió esta práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Mientras que los pescados fermentaban el arroz generó un ácido láctico y a cambio de eso permitió la conservación en vinagre de los pescados presionados.
De forma tradicional, en el momento de comer sushi en un restaurant se prefiere comer en el momento de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o 2 tonos de colores, sosteniendo la estética de la gastronomía nipona. No obstante, hoy en día, muchos restaurantes pequeños de sushi no utilizan platos, sino este es ingerido de manera directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
A lo largo de los siguientes ochocientos años, hasta el siglo XIX, el sushi cambió lentamente y de esta forma también la gastronomía nipona. Los japoneses comenzaron a comer tres comidas al día, el arroz pasó a ser hervido en vez de cocido al vapor, y lo más importante, se inventó el vinagre de arroz.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Wasabi"
Calle Amor de Dios, 42
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"Edamame"
Calle Diego de la Barrera, 3
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"Sushi 81"
Calle Esperanza de Triana, 20
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"Hong Kong"
Avenida de Alemania, 1
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"OstrerA­as de Mercado"
Mercado de Triana
Plaza del Altozano
Puesto 61
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Mercado de Triana
Plaza del Altozano
Puesto 61.
"Poncio"
Avenida Charles Darwin, 4
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"Kaede"
Calle San Juan de Ribera, 2
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"Kaede"
Calle Santa MarA­a la Blanca, 32
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"You Sushi"
Calle Santa Maria la Blanca, 23
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"Mingthao"
Calle Salado, 4
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"Matsuri"
Calle del Amor de Dios, 68
Dentro del radio de 2KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Sushi Chaki"
Calle Virgen de las Aguas Santas, 8
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle Virgen de las Aguas Santas, 8.
"MizA1shi"
Calle José Luis Luque, 8
Peñaflor tiene 42 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
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