Si pides Teppanyaki en Santa Coloma de Cervelló veras que los ingredientes más habituales son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diferentes y se cocinan usando salsa de soja.
Si bien acostumbra a haber mesas normales en este género de restaurantes, os recomiendo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restaurants para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los excelentes cocineros japoneses.
En el país nipón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si solicitas Teppanyaki en Santa Coloma de Cervelló será para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
En los restaurantes de teppanyaki vamos a poder ver de qué forma se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
En este tipo de restaurantes es esencial coger un sitio cercano a la cocina puesto que la preparación de los platos es una parte de la peculiaridad de este género de cocina.
Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer Comtal, 20
La dirección de este restaurante es Carrer Comtal, 20. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Passeig de Gràcia, 53
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Carrer del Correu Vell, 8
Según los ciudadanos de Santa Coloma de Cervelló, este restaurante tiene buenas referencias.
Plaza del Regomir , 1
El 79% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Plaza del Regomir , 1 esta cerca de nuestra zona.
Carrer de la Marina, 52
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Carrer d'en Gignàs, 28
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
Carrer de Verdi, 64
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Pasaje de la ConcepciA3n, 2
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Carrer dels Escudellers, 12
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Plaza d'Octavià, 4
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