La sorpresa en este género de restaurants es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
En Japón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si pides Teppanyaki en Santa Maria de Martorelles será para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
Hubo un momento que los restaurants de teppanyaki se convirtieron en un punto de visita por la parte de los turistas, en tanto que la preparación de este tipo de comida era todo un espectáculo.
Si pides Teppanyaki en Santa Maria de Martorelles veras que los ingredientes más frecuentes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diversos y se cocinan usando salsa de soja.
Este alimento es de origen asiático. Muy saludable y su consumo esta incrementando de forma muy ràpida puesto que conjuga alimentos recomendables en cualquier dieta.
Si bien suele haber mesas normales en este tipo de restoranes, os aconsejo siempre sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
Carrer dels Escudellers, 12
Santa Maria de Martorelles tiene 243 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Carrer d'en Gignàs, 28
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Carrer de Pujades, 121
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer Comtal, 20
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Passeig de Gràcia, 53
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Vĭa Augusta, 65
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Plaza del Regomir , 1
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Pasaje de la ConcepciA3n, 2
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Avinguda Diagonal, 602
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Carrer de Verdi, 64
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Carrer de la Marina, 52
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Carrer del Correu Vell, 8
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