Teppanyaki en Sellent
En el país nipón muchos restaurantes ofrecen carne de la ciudad de Kobe (tanto de buey como de ternera apreciadísima en el mundo de los gourmets). Generalmente acostumbra a acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etcétera.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Sellent prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, por poner un ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (aunque generalmente sin el show por parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
En estos restoranes, el chef, ataviado con su atuendo singular, con un propio pañuelo en el cabeza, realiza todos y cada uno de los ingredientes moviendo las herramientas de forma acrobática.
Mirar de qué manera realizan los platos es realmente entretenido, didáctico y relajante. La verdad es que pasado un rato en esta clase de restoranes, el nivel de estrés baja, creo que en gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras que susurras.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Hoy en día, gracias a la enorme cantidad de restaurants japoneses que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Sellent .
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Tastem"
Carrer de Ernesto Ferrer, 14
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"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
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"Nagato"
Carrer del Comte Altea, 33
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Miss Sushi"
Plaħa de Cánovas, 9
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"Osaka"
Avinguda de Primado Reig, 189
Este restaurante se encuentra en Avinguda de Primado Reig, 189, en la ciudad de Sellent.
"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
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"Fuji II"
Carrer de Rubén DarA­o, 8
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Miss Sushi"
Avinguda de las Cortes Valencianas, 39
La dirección de este restaurante es Avinguda de las Cortes Valencianas, 39. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Sushi Club"
Passeig de l'Albereda, 42
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"Mossén Sushi & Tapas"
Carrer Cura Femenia, 24
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