Teppanyaki en Trasobares
En Japón muchos restaurants ofrecen carne de la ciudad de Kobe (tanto de buey como de ternera valoradísima en el mundo de los gourmets). Usualmente suele acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etcétera.
En este tipo de restaurantes el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Hoy en día, gracias a la enorme cantidad de restaurantes nipones que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Trasobares .
Mirar cómo realizan los platos es realmente entretenido, didáctico y relajante. Lo cierto es que pasado un rato en este tipo de restaurantes, el nivel de agobio baja, creo que en gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras murmuras.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (si bien generalmente sin el show por parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Trasobares siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
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Top Teppanyaki en Trasobares
Restaurante asiático"Sakura"
Calle Francisco Vitoria 26
Pon tu experiencia vivida en este restaurante (Trasobares) para que el resto de usuarios la vean.
"Wok"
Calle de Don Jaime I, 34
El 3% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Calle de Don Jaime I, 34 esta cerca de nuestra zona.
"Teppanyaki"
Calle de Francisco de Vitoria, 26
En este restaurante (Trasobares) puedes dejar tu opinión para que otros usuarios la puedan ver.
"Sakura"
Calle Alfonso I, 26
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Trasobares) son aceptables.
"Uasabi"
Calle Cuatro de Agosto, 2
Este restaurante (Trasobares) es referente. Aporta tu opinión para orientar al resto de usuarios.
"Hayaci"
Calle Bilbao, 12
El 28% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
"Sakura"
Calle de Luis Vives, 6
Este restaurante se encuentra en Calle de Luis Vives, 6, en la ciudad de Trasobares.
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