Teppanyaki en Villamena
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (si bien usualmente sin el espectáculo por la parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
En Japón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si solicitas Teppanyaki en Villamena va a ser para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
El misterio de la cocina oriental, y en especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la manera de cocinarlos.
En estos restoranes, el chef, ataviado con su atuendo especial, con un propio pañuelo en el cabeza, elabora todos y cada uno de los ingredientes moviendo las herramientas de forma acrobática.
Los restaurantes de Japón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios nipones. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Villamena prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
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Restaurante asiático"Potemkin"
Calle del Cobertizo de Santo Domingo 1
Este restaurante (Villamena) es referente. Aporta tu opinión para guiar al resto de usuarios.
"Kirin"
Calle Pedro Antonio de AlarcA3n, 23
La dirección de este restaurante es Calle Pedro Antonio de AlarcA3n, 23. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Zakuro Albaycin"
Calle Puente Cabrera, 9
Villamena tiene 7 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Wakame"
Martinez Campo 8
El 6% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 90KM.
"Mercado San AgustA­n"
Plaza de San Agustin, s/n
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"Ichiban II"
Calle Pintor LA3pez Mezquita, 11
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