Pho en Villamena
El plato de pho se acostumbra a ornamentar con ingredientes como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albahaca, limón o bien lima, brotes de soja y pimienta.
Pho puede ser preparado en más de 20 variaciones, pero siempre y en todo momento debe tener un sabor característico de carne o bien pollo, esa es su principal característica.
Al Pho en Villamena prefieren incorporarle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otro lado, generalmente se come pho con palitos y una cuchara, ya que los amantes de pho quieren asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
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A la hora de degustar el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Entonces se cortan pedazos de carne o pollo, vegetales y sazonadores. Igualmente, pho es servido con platos adicionales o bien otras cosas como por servirnos de un ejemplo limón o bien lima, porotos, y hojas tailandesas.
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Restaurante asiático"Sollo"
Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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"Oshiro"
Calle Donantes de Sangre, s/n
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"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
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"Sushisake"
Calle Cartuja
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"Restaurante Japones Marbella Takumi"
Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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"Feng Shui Sancti Petri"
Carretera de la Barrosa, km 1
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"Las 3 caravelas"
Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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"Nazca"
Calle Baños, 32
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"Aire Gastrobar"
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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"Gelonch"
c/Bailen 56, Barcelona, , España
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