Thai en Bigues i Riells
El Thai en Bigues i Riells es conocido por su compleja interacción de por lo menos tres y hasta 4 o 5 sentidos del gusto esenciales en todos y cada plato o la comida en general: agrio, dulce, salado, amargo y picante.
Una de las variedades de thai es la denominada cocina central tailandesa de las llanuras arroceras centrales lisas y húmedas y de la ciudad de Bangkok, sede de los antiguos reinos tailandeses de Sukhothai y Ayutthaya, y el Dvaravaticulture de la gente de lunes desde antes de la llegada de grupos de Tai en la zona.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por vez primera por los comerciantes y colonos de estas regiones, con el empleo de condimentas secas, dieron lugar a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que hoy día podemos degustar en la pluralidad thai.
Si vas a comer Thai en Bigues i Riells debes saber que hay una pluralidad que se llama Isan o de la cocina del nordeste de Tailandia de la más árida Khorat meseta, similar en la cultura de Laos y asimismo influenciado por la cocina Khmer cara el sur, en presencia de las muchas ruinas de los templos de la temporada del Imperio Khmer.
En nuestros días la pimienta de chile es uno de los ingredientes más importantes de la cocina tailandesa, junto con el arroz. Durante el intercambio colombino, navíos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
Si vas a comer thai seguro que apreciarás un sabor a pimienta. Esto es debido a que hoy la pimienta es uno de los ingredientes más esencial en el momento de cocinar thai.
Listado de categorias en Bigues i Riells
Categorias
Listados Thai en Bigues i Riells
Restaurante asiático"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
La dirección de este restaurante es Avinguda del Paral·lel, 148. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"UDON L’Illa"
Avinguda Diagonal, 545-577
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"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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"UDON Maquinista"
Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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"Rakumi"
Carrer de Ample, 50
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"Sushifresh"
VA­a Augusta, 65
La dirección de este restaurante es VAa Augusta, 65. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Sitthai"
Carrer del Bonaire, 29
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"Yokomo"
Carrer de Séneca, 4
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