Thai en Frigiliana
Los platos thai incluyen, entre otros muchos, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos asimismo introdujeron el empleo de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, múltiples tipos de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
Los platos de comida thai que podemos degustar, diríase que fueron llevados a Tailandia en el siglo 1diecisiete por Maria Guyomar de Pinha, una mujer de ascendencia japonesa mixta-Portugués-bengalí nacida en Ayutthaya, y que se convirtió en la esposa de Constantino Phaulkon, el asesor heleno del rey Narai. La repercusión más notable de Occidente debe ser la introducción de la pimienta de chile de las Américas en el siglo 1dieciseis o bien 1diecisiete.
El Thai en Frigiliana es conocido por su compleja interacción de al menos 3 y hasta cuatro o bien cinco sentidos del gusto fundamentales en todos y cada plato o bien el alimento en general: agrio, dulce, salado, amargo y picante.
La complejidad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el empleo de ingredientes con beneficios medicinales, como buen sabor componen lo que tiene por nombre thai.
El Thai en Frigiliana tiene muchos platos que poseen cantidades abundantes de leche de coco y cúrcuma fresca. Todo esto lo tiene en común con la cocina de Malasia y también Indonesia. Además de estas 4 cocinas regionales, también existe la real tailandesa cocina que puede rastrear su historia de nuevo a la cocina the cosmopolitan palacio del reino de Ayutthaya (135mil trescientos cincuenta y uno-176mil setecientos sesenta y siete dC).
Su repercusión en nuestra sociedad es cada vez mayor. Se esta transformando en una comida de colérica actualidad.
Listados
Restaurante asiático"Golden Hong Kong Restaurant"
Calle Delfin
Puerto de la Duquesa
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"Pan y playa"
Paseo de la Burriana, 10
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"Restaurante E&O"
Bulevar del PrA­ncipe Alfonso von Hohenlohe 29602
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"Quick Wok"
Calle Carretera, 13
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"Top Thai"
Centro Plaza
Avenida Manolete, 1
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Avenida Manolete, 1.
"Thai Royal Orchid"
Boulevard de La Cala
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"Restaurante Japones Marbella Takumi"
Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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"Petit Bistro"
Plaza Blanca, 5
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"Ban Thai"
Calle Gregoria MarañA3n, 8
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"Thai Restaurant Bangkok"
C/Iris 11B
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"Momos, Tapes amb palillos"
Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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"Sollo"
Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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"Siam"
Avenida de AndalucA­a, 63
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
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