La cocina tailandesa es la cocina nacional de Tailandia. Equilibrio, detalle y pluralidad son de importancia primordial para chefs tailandeses. El Thai en La Fuliola ha cogido mucha relevancia en la dieta diaria y cuenta con muchos restaurantes especializados.
Los platos thai incluyen, entre otros, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos también introdujeron el empleo de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, varios tipos de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
Si buscas comida thai debes saber que la pluralidad del norte comparte platos con el estado de Shan en Myanmar, el norte de Laos, y asimismo con la provincia de Yunnan en China, al tiempo que la pluralidad de Isan (Tailandia del noreste) es similar a la del sur de Laos, y también se ve influida por la cocina de Camboya a su sur, y por la cocina vietnamita a su este.
Si vas a comer thai seguro que apreciarás un sabor a pimienta. Esto se debe a que hoy la pimienta es uno de los ingredientes más esencial a la hora de cocinar thai.
La cocina tailandesa, las tradiciones culinarias y cocinas de los vecinos de Tailandia han influido mutuamente el uno en el otro durante muchos siglos. Las alteraciones regionales tienden a correlacionarse con los estados vecinos (frecuentemente comparten exactamente la misma cultura y etnicidad en ambos lados de la frontera), así como el tiempo y la geografía. Hoy día se puede comer mucho Thai en La Fuliola merced al número de restaurantes existentes.
Hoy en día la pimienta de chile es uno de los ingredientes más importantes de la cocina tailandesa, junto con el arroz. A lo largo del intercambio colombino, barcos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
Avinguda Diagonal, 545-577
Según los ciudadanos de La Fuliola, este restaurante tiene buenas referencias.
Avinguda del Paral·lel, 148
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (La Fuliola) son aceptables.
Carrer del Rec, 60
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
Este restaurante se encuentra en Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49, en la ciudad de La Fuliola.
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
La Fuliola tiene 64 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
VA­a Augusta, 65
La dirección de este restaurante es VAa Augusta, 65. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Carrer de Ample, 50
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Este restaurante se encuentra en Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25, en la ciudad de La Fuliola.
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
La Fuliola tiene 64 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Carrer de Séneca, 4
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Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer de Prats de MollA3, 11
Este restaurante se encuentra en Carrer de Prats de MollA3, 11, en la ciudad de La Fuliola.