Thai en Morata de Tajuña
Cuando queramos comer thai tenemos que pensar que pluralidad queremos. Una de estas variedades es la cocina del norte de Tailandia de los vales verdes y frescas montañas, bosques de las tierras altas de Tailandia, una vez gobernado por el ex reino de Lanna y el hogar de la mayoría de los grupos theethnic de Tailandia.
Esta clase de comida tiene unos sabores muy peculiares y propios que cualquier consumidor frecuente esta acostumbrado a distinguirlos de otros condimentos y comidas.
El Thai en Morata de Tajuña es conocido por su compleja interacción de al menos tres y hasta 4 o cinco sentidos del gusto fundamentales en cada plato o bien la comida en general: agrio, dulce, salobre, amargo y picante.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por primera vez por los mercaderes y colonos de estas regiones, con el empleo de condimentas secas, dieron lugar a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que actualmente podemos saborear dentro de la pluralidad thai.
En nuestros días la pimienta de chile es uno de los ingredientes más importantes de la cocina tailandesa, así como el arroz. A lo largo del intercambio colombino, barcos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
La cocina tailandesa, las tradiciones culinarias y cocinas de los vecinos de Tailandia han influido mutuamente el uno en el otro durante muchos siglos. Las variaciones regionales tienden a correlacionarse con los estados vecinos (frecuentemente comparten la misma cultura y etnicidad en los dos lados de la frontera), así como el tiempo y la geografía. En la actualidad se puede comer mucho Thai en Morata de Tajuña gracias al número de restoranes existentes.
Listados
Restaurante asiático"Silk & Soya"
Avenida OlA­mpica, 9
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"Jade"
Calle de Dámaso Alonso, 24
Morata de Tajuña tiene 55 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Sukothay"
Paseo de la Castellana, 105
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"You"
Calle Fausto El Huyar, 5
Morata de Tajuña tiene 55 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Xinito"
Centro Comercial Monte del Pilar
Calle de Los Veneros, 6
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"Show Sushi"
Calle Alcalá, 196
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"Ninsei"
Calle de la Reina Mercedes, 22
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"Siam"
Calle de San Bernardino, 6
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"Kzen"
Calle de O'Donnell, 31
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"Taiko Sushi"
Avenida Montecarmelo, 55
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"IGo Pasta"
Calle de Dolores Barranco, 88
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