Un término esencial de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el llamado khluk: mezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchase de cerámica tradicional se emplea a veces para la sopa, y los cuchillos en general no se utilizan en la mesa.
Si vas a comer Thai en Preixana tienes que saber que hay una pluralidad que se denomina Isan o de la cocina del noreste de Tailandia de la más árida Khorat meseta, similar en la cultura de Laos y también influenciado por la cocina Khmer cara el sur, en presencia de las muchas ruinas de los templos de la época del Imperio Khmer.
Los platos thai incluyen, entre otros, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos asimismo introdujeron el empleo de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, varios géneros de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
Este tipo de comida tiene unos sabores muy peculiares y propios que cualquier consumidor habitual esta habituado a distinguirlos de otros condimentos y comidas.
Las variedades de thai se describen con mayor precisión como 4 cocinas regionales, pertinentes a las cuatro regiones principales del país que son cocina central, cocina del noreste, cocina del norte y la cocina meridional.
La cocina tailandesa es la cocina nacional de Tailandia. Equilibrio, detalle y variedad son de relevancia principal para chefs tailandeses. El Thai en Preixana ha cogido mucha relevancia en la dieta diaria y cuenta con muchos restaurants especializados.
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer del Bonaire, 29
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VA­a Augusta, 65
Según los ciudadanos de Preixana, este restaurante tiene buenas referencias.
Avinguda Diagonal, 545-577
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Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer del Correu Vell, 8
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer de Séneca, 4
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer de Ample, 50
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Carrer de Prats de MollA3, 11
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Carrer del Rec, 60
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