La cocina tailandesa es la cocina nacional de Tailandia. Equilibrio, detalle y variedad son de importancia primordial para chefs tailandeses. El Thai en Tagamanent ha cogido mucha relevancia en la dieta diaria y cuenta con muchos restaurants especializados.
El Thai en Tagamanent tiene muchos platos que poseen cantidades rebosantes de leche de coco y cúrcuma fresca. Todo esto lo tiene en común con la cocina de Malasia e Indonesia. Además de estas cuatro cocinas regionales, asimismo existe la real tailandesa cocina que puede rastrear su historia de nuevo a la cocina the cosmopolitan palacio del reino de Ayutthaya (135mil trescientos cincuenta y uno-176mil setecientos sesenta y siete dC).
El thai pone énfasis en platos preparados a la ligera con componentes aromáticos fuertes y un borde picante. En esta clase de cocina se piensa en todas las partes de el alimento en su conjunto.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por primera vez por los comerciantes y colonos de estas regiones, con el empleo de condimentas secas, dieron sitio a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que en la actualidad podemos saborear en la variedad thai.
Su influencia en nuestra sociedad es cada vez mayor. Se esta convirtiendo en una comida de rabiosa actualidad.
Los platos de comida thai que podemos saborear, se dice que fueron llevados a Tailandia en el siglo 1diecisiete por Maria Guyomar de Pinha, una mujer de ascendencia japonesa mixta-Portugués-bengalí natural de Ayutthaya, y que se transformó en la esposa de Constantino Phaulkon, el consultor griego del rey Narai. La repercusión más notable de Occidente ha de ser la introducción de la pimienta de chile de las Américas en el siglo 1dieciseis o 1diecisiete.
Vĭa Augusta, 65
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Avinguda Diagonal, 545-577
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Carrer del Rec, 60
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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Carrer del Bonaire, 29
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Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer de Prats de MollA3, 11
Según los ciudadanos de Tagamanent, este restaurante tiene buenas referencias.
Avinguda del Paral·lel, 148
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer de Séneca, 4
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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