El Thai en Tàrbena tiene muchos platos que poseen cantidades rebosantes de leche de coco y cúrcuma fresca. Todo esto lo tiene en común con la cocina de Malasia y también Indonesia. Además de estas 4 cocinas regionales, también existe la real tailandesa cocina que puede rastrear su historia nuevamente a la cocina the cosmopolitan palacio del reino de Ayutthaya (135mil trescientos cincuenta y uno-176mil setecientos sesenta y siete dC).
La complejidad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el empleo de ingredientes con beneficios medicinales, así como buen sabor componen lo que lleva por nombre thai.

La cocina tailandesa es la cocina nacional de Tailandia. Equilibrio, detalle y variedad son de importancia principal para chefs tailandeses. El Thai en Tàrbena ha cogido mucha relevancia en la dieta diaria y cuenta con muchos restaurants especializados.
Un concepto esencial de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el denominado khluk: entremezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchase de cerámica tradicional se usa a veces para la sopa, y los cuchillos generalmente no se utilizan en la mesa.
Cuando queramos comer thai debemos pensar que variedad deseamos. Una de estas variedades es la cocina del norte de Tailandia de los valles verdes y frescas montañas, bosques de las tierras altas de Tailandia, una vez regido por el ex reino de Lanna y el hogar de la mayoría de los grupos theethnic de Tailandia.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por vez primera por los mercaderes y colonos de estas regiones, con el empleo de especias secas, dieron sitio a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que hoy en día podemos degustar en la pluralidad thai.
Carretera Moraira, 7 km van Calpe CV-746
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Avenida Doctor Severo Ochoa, 2
Este restaurante se encuentra en Avenida Doctor Severo Ochoa, 2, en la ciudad de Tàrbena.
Calle Labradores, 12
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Calle Eneldo
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Calle Azafrán, 4
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Calle Labradores, 13
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Calle Castaños, 29
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Velarde, 17 03203, 03203, Elche, España
Tàrbena tiene 15 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Calle General Lacy, 12
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Calle Agua, 3
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Ctra. Cabo la Nao Pla 121, 03730, Jávea, España
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Calle de Ruperto ChapA­, 6
Según los ciudadanos de Tàrbena, este restaurante tiene buenas referencias.
Centro Comercial Benimar 111, Benijófar, , España
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