Si buscas comida thai has de saber que la variedad del norte comparte platos con el estado de Shan en Myanmar, el norte de Laos, y también con la provincia de Yunnan en China, al tiempo que la pluralidad de Isan (Tailandia del noreste) es similar a la del sur de Laos, y también se ve influida por la cocina de Camboya a su sur, y por la cocina vietnamita a su este.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por primera vez por los comerciantes y colonos de estas regiones, con el uso de especias secas, dieron lugar a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que en la actualidad podemos degustar dentro de la pluralidad thai.
El Thai en Torrehermosa es conocido por su compleja interacción de cuando menos 3 y hasta 4 o 5 sentidos del gusto fundamentales en cada plato o el alimento en general: agrio, dulce, salobre, amargo y picante.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y uso de ingredientes fueron de gran influencia para la cocina de los llanos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. En la actualidad, podemos comer Thai en Torrehermosa sin demasiados problemas.
Si vas a comer thai seguro que notarás un sabor a pimienta. Esto se debe a que hoy la pimienta es uno de los ingredientes más esencial a la hora de cocinar thai.
Un concepto esencial de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el llamado khluk: mezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchase de cerámica tradicional se usa en ocasiones para la sopa, y los cuchillos por norma general no se emplean en la mesa.
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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Carrer dels Mercaders, 10, 08003, Barcelona, España
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Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
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Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Paseo de Lepe
En nuestra web Torrehermosa tiene este restaurante en la dirección Paseo de Lepe.
Calle de Comandante Zorita, 3
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Avinguda del Tibidabo, 1, 08022, Barcelona, España
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Carrer Rossello, 197, 08036, Barcelona, España
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Avenida de Sevilla, 29
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Calle Gregorio Marano, 8
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Calle Gregoria MarañA3n, 8
El 13% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Calle Gregoria MarañA3n, 8 esta cerca de nuestra zona.
Calle Carreteria 96, 29008, Málaga, España
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Ledesma Kalea, 30
En nuestra web Torrehermosa tiene este restaurante en la dirección Ledesma Kalea, 30.