Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o bien pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor decisivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
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El empleo de arroz y múltiples especias de la cocina China, reinó durante más de cien años. Cualquiera que sea el origen exacto, pho es una comida vietnamita muy popular.
El plato de pho se suele adornar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albahaca, limón o lima, brotes de soja y pimienta.
El Pho se disfruta en los grandes hoteles, en los restaurants de todo tamaño; pero deleita considerablemente más en los numerosísimos puestos callejeros.
El Pho en A Rúa se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y condimentado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Rua Celso Emilio Ferreiro, 13, 32004, Ourense, España
El 29% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Rua Celso Emilio Ferreiro, 13, 32004, Ourense, España esta cerca de nuestra zona.
Doctor Temes 20, 32004, Ourense, España
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Plaza de Las Mercedes,4, 32004, Ourense, España
En nuestro directorio A Rúa tiene este restaurante en la dirección Plaza de Las Mercedes,4, 32004, Ourense, España.
Calle Domingo Fontan No 3, 32005, Ourense, España
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.