Pho en Barbens
El Pho en Barbens se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las variaciones suelen llevar vísceras como ligamentos, tripas, o bien carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
Como cultura general sobre esta clase de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno eminentemente y en menor cantidad en las cenas de después.
El pho es una aromatizada sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es perfecta para una comida o bien una cena con amigos, puesto que cada comensal puedes añadir sus propios condimentos al gusto.
Para muchos, el mejor Pho sigue siendo el del norte, especialmente de Ha Noi, en las calles muy mencionadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o Hang Bot.
El Pho en Barbens se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y adobado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Ciertas personas piensan que en un inicio hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
Top
Restaurante asiático"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
Según los ciudadanos de Barbens, este restaurante tiene buenas referencias.
"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"UDON Maquinista"
Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Rakumi"
Carrer de Ample, 50
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"Sitthai"
Carrer del Bonaire, 29
Este restaurante se encuentra en Carrer del Bonaire, 29, en la ciudad de Barbens.
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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"Yokomo"
Carrer de Séneca, 4
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"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
El 11% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 2KM.
"UDON L’Illa"
Avinguda Diagonal, 545-577
Dentro del radio de 8KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Sushifresh"
VA­a Augusta, 65
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"UDON Eixample"
Carrer del Consell de Cent, 323
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
"Salero"
Carrer del Rec, 60
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
Este restaurante se encuentra en Vĭa Augusta, 65, en la ciudad de Barbens.
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