Ciertas personas piensan que en un inicio hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
Este alimento vietnamita es consumido por millones de personas en el mundo entero.
Al Pho en Caravia prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otro lado, generalmente se come pho con palitos y una cuchara, ya que los amantes de pho quieren asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
Si comerás Pho en Caravia verás que, en la mayoría de sus restoranes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado para que el comensal pueda adobar a gusto la sopa.
El Pho se goza en los grandes hoteles, en los restaurantes de todo tamaño; mas deleita mucho más en los numerosísimos puestos callejeros.
Se acostumbran a añadir, debido al gusto popular, algunas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.
Carrer de Ample, 50
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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Carrer del Correu Vell, 8
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Carrer de Antonio Suárez, 15
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Carrer del Comte Altea, 48
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