El Pho en Castellar de n'Hug se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y condimentado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Si vas a comer Pho en Castellar de n'Hug tienes que saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena semejante al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
Su elaboración es a base de alimentos de primera necesidad en tanto que es una comida procedente de zonas con alimentos cultivados de forma natural.
Esta sopa singular, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos 100 años, con el tiempo se extendió a todo el país y se transformó en algo así como un plato nacional.
El Pho se disfruta en los grandes hoteles, en los restaurantes de todo tamaño; pero recrea mucho más en los numerosísimos puestos callejeros.
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
Castellar de n'Hug tiene 42 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Carrer del Rec, 60
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer del Rec, 60.
Avinguda Diagonal, 545-577
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Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
Este restaurante se encuentra en Plaħa de Gal.la PlacAdia, 25, en la ciudad de Castellar de n'Hug.
Carrer del Bonaire, 29
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Carrer de Ample, 50
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Carrer del Correu Vell, 8
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Vĭa Augusta, 65
Castellar de n'Hug tiene 198 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 42.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer de Jaume Giralt, 53
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
VA­a Augusta, 65
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Carrer de Séneca, 4
Este restaurante se encuentra en Carrer de Séneca, 4, en la ciudad de Castellar de n'Hug.
Carrer del Consell de Cent, 323
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Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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