Una de las variedades de thai es la llamada cocina central tailandesa de las llanuras arroceras centrales lisas y húmedas y de Bangkok, sede de los antiguos reinos tailandeses de Sukhothai y Ayutthaya, y el Dvaravaticulture de la gente de lunes desde ya antes de la llegada de conjuntos de Tai en la zona.
La comida y los platos thai fueron introducidos a Tailandia por el pueblo Hokkien comenzando en el siglo 1quince, y por el pueblo Teochew que empezaron a establecerse en un mayor número de finales del siglo 1dieciocho en adelante CE, sobre todo en los pueblos y ciudades, y ahora constituyen la mayoría de los chinos de Tailandia.
Si comerás thai debes saber que tradicionalmente, la comida tailandesa se come con la mano derecha mientras que se está sentado sobre esteras o alfombras en el suelo, las costumbres que aún se encuentran en los hogares más tradicionales. Mas el día de hoy sin embargo, la mayoría de los tailandeses comen con un tenedor y una cuchara.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y empleo de ingredientes fueron de gran influencia para la cocina de los llanos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. Actualmente, podemos comer Thai en Castellar de n'Hug sin demasiados inconvenientes.
El restorán de Thai en Castellar de n'Hug no es muy extendido, si embargo hay paises que estan haciendo que este tipo de comida sea una moda y este de actualidad.
El thai tiene un término llamado “Thai rap suma (el camino del Thais come)”. Este término se emplea para los componentes exclusivos que componen una comida típicamente tailandésa. Si la comida no contiene únicamente estos componentes, no se va a poder llamar de esta forma.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Avinguda del Paral·lel, 148
Castellar de n'Hug tiene 59 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Carrer de Ample, 50
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer del Rec, 60
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Carrer de Séneca, 4
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VA­a Augusta, 65
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Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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Avinguda Diagonal, 545-577
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer del Bonaire, 29
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