Pho en Cudillero
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o bien pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor definitivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Para muchos, el mejor Pho sigue siendo el del norte, singularmente de Ha Noi, en las calles muy mencionadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o bien Hang Bot.
Debes saber que la calidad de los restaurantes del gobierno marxista activo de 1950 era considerada muy pobre en Saigon, en el sur de Vietnam, se volvió un área muy popular para los restaurantes de pho. Hoy en días puedes comer Pho en Cudillero .
Algunas personas creen que inicialmente hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
El plato de pho se suele adornar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albahaca, limón o lima, brotes de soja y pimienta.
Si vas a comer Pho en Cudillero verás que, en la mayor parte de sus restaurants te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado a fin de que el comensal pueda adobar a gusto la sopa.
Restaurante asiático listados por categorías
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Listados Pho en Cudillero
Restaurante asiático"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Este restaurante se encuentra en Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25, en la ciudad de Cudillero.
"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Cudillero) son aceptables.
"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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